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　　河南安陽內(nèi)黃大棗，歷史悠久。其根植黃河故道，有1500多年的栽培歷史，曾長期作為歷代帝王的貢品。《內(nèi)黃縣志》記載：“唐宋時期已有大面積種植。”

　　內(nèi)黃大棗果酸含量為棗果平均含量的5陪，維生素C含量是柑橘的10倍，蘋果的75倍，是名副其實的“百果之王”。因所產(chǎn)紅棗味美量大，內(nèi)黃被國家命名為“中國紅棗之鄉(xiāng)”。

　　然而，內(nèi)黃棗業(yè)發(fā)展卻幾多坎坷。先后經(jīng)歷了成長、興盛、衰落、陣痛的過程。眼下，內(nèi)黃人痛定思痛，重整旗鼓，期待重生。

　　從“救命樹”到“搖錢樹”

　　內(nèi)黃縣位于黃河北岸，歷史上沙丘連綿，常年干旱，然而棗樹的耐旱、耐澇、耐堿勝，使其在這片特殊的土地上頑強生長。

　　5月初，記者來到縣城東南的后河鎮(zhèn)采訪，但見道路兩邊全是大片的棗林，相互銜接，綿延幾十公里。那稀疏的枝干飽經(jīng)滄桑，樹冠開張，虬髯盤旋，像一幅淡雅的中國畫，寥寥數(shù)筆，卻蒼勁有力。

　　趙勤瑞是地地道道的棗農(nóng)，祖上就開始以棗樹營生。家里傳下來的老棗樹有147棵，可以說每棵棗樹下都有他的回憶。老趙說，新中國成立前，內(nèi)黃十年九旱，糧食收成差。棗樹卻相反，越是干旱，棗子越是豐產(chǎn)。有幾年，糧食幾乎絕收，村里人全部靠棗度日。“那年頭，棗樹就是內(nèi)黃人的‘救命樹’。”

　　棗樹長長的根須涵養(yǎng)了一方水土，大棗甘甜的果實哺育了一方黎民。內(nèi)黃縣林業(yè)局局長林學軍介紹說：“棗樹能防風固沙，還能在糧食收成少時，解決吃飯問題，我們這里的農(nóng)戶都種植棗樹，去誰家都能見到。”棗林為主的林帶成為當?shù)氐莫毺鼐坝^。

　　上世紀90年代，內(nèi)黃大棗進入黃金發(fā)展期，以棗業(yè)為主的特色農(nóng)業(yè)發(fā)展模式已十分成熟。棗樹下套種小麥、花生、紅薯等經(jīng)濟作物，既解決了溫飽，又讓農(nóng)民增收。“上有搖錢樹，下有聚寶盆，中間糧食屯”就是對當?shù)靥厣�農(nóng)業(yè)的生動寫照。

　　九十年代末，內(nèi)黃大棗憑借良好的口碑，又趕上市場經(jīng)濟的高速列車，引得全國客商潮水般涌來，大棗的價格也水漲船高。棗樹成了“搖錢樹”，當?shù)厝罕姷姆N植熱情空前高漲，大棗產(chǎn)量連年攀升。

　　大棗成為當?shù)氐闹е�產(chǎn)業(yè)，也成了內(nèi)黃縣最閃亮的一張名片。

　　從“優(yōu)越感”到“危機感”

　　1998年，是內(nèi)黃大棗的鼎盛時期。安陽市如日棗業(yè)有限公司負責人劉如日回憶說：“當時，后河鎮(zhèn)的紅棗批發(fā)市場非常紅火，每到收獲季節(jié)，拉棗的卡車能排20公里。棗子有多少賣多少，生意好得很！”趙勤瑞也說：“當時的大棗不愁銷路，價格也一路上漲到五六元錢一公斤。”

　　棗業(yè)經(jīng)濟效益一路上漲的同時，各種榮譽也接踵而至。1993年，內(nèi)黃縣被省林業(yè)廳命名為“紅棗產(chǎn)量第一縣”；2005年、2009年，國家相關(guān)部門又先后授予內(nèi)黃縣“大棗優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)栽培及系列加工標準化示范縣”“中國棗業(yè)十強縣”；當年，內(nèi)黃大棗列入國家地理標志產(chǎn)品名錄。

　　一時間，“增量就是增效”成為大多數(shù)棗農(nóng)追求的目標。劉如日告訴記者，為了提高產(chǎn)量，部分棗農(nóng)開始濫用農(nóng)藥、化肥等。

　　“用上農(nóng)藥，棗子的產(chǎn)量上來了，品質(zhì)卻下降了，口碑也就不如從前了。”趙勤瑞說。

　　“原本肉厚味甜的內(nèi)黃大棗成為核大肉薄的‘兩層皮’，前來收購的客商越來越少，價格也越來越低。”劉如日說。

　　屋漏偏逢連夜雨。2000年后，新疆、甘肅、寧夏等地大棗大批量進入內(nèi)地，并迅速占領(lǐng)國內(nèi)干棗市場，對內(nèi)黃棗業(yè)形成極大沖擊。

　　“內(nèi)憂”加“外患”，昔日紅火的后河鎮(zhèn)大棗批發(fā)市場變得冷冷清清。一直做本地棗經(jīng)營的劉如日，也把重心放在了新疆棗上。

　　林學軍痛心地說，大棗經(jīng)濟效益持續(xù)下滑，嚴重挫傷了棗農(nóng)的積極勝，許多棗農(nóng)甚至出現(xiàn)砍伐棗樹的現(xiàn)象。縣地名發(fā)現(xiàn)后迅速啟動保護古棗樹、開展棗鄉(xiāng)文化節(jié)等一系列挽救措施，但收效甚微，內(nèi)黃大棗面臨發(fā)展危機。

　　從“山窮水盡”到“柳暗花明”

　　難道內(nèi)黃大棗就這樣被市場淘汰？

　　內(nèi)黃人心有所不甘。2014年，內(nèi)黃縣林業(yè)局在全國范圍篩選出10種優(yōu)質(zhì)棗，拿到中國科學院生物物理研究所，進行氨基酸的定量分析。檢測結(jié)果振奮人心：10個品種中，內(nèi)黃大棗扁核酸游氨基酸含量處于中等偏上水平，生物活勝化合物環(huán)磷酸腺苷、環(huán)磷酸鳥苷含量均屬最高，比其他品種高1倍以上。

　　“看到檢測結(jié)果，就像吃了定心丸。”內(nèi)黃縣林業(yè)局辦公室主任胡秀芳告訴記者，2015年，他們著手進行品種培育實驗，“今年就能掛果，預(yù)計可選育出優(yōu)質(zhì)扁核酸品種1個，其他優(yōu)質(zhì)本土品種1到2個，為下一步發(fā)展奠定基礎(chǔ)。”為了找對發(fā)展路子，他們還去多地進行考察。“在山西太谷，我們學到了‘雙調(diào)技術(shù)+防雨棚設(shè)施’，在臨猗看到了‘冬棗露地栽培密植+大棚模式’，大家的思路一下就打開了。”胡秀芳興奮地說。