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想養殖肉驢的朋友都會擔心一個問題，那就是肉驢好不好養，如何養？大家就是擔心自己不懂得養驢技術，感覺有點空白。其實肉驢很好養，對環境要求很低。大家養驢主要有三方面的擔心或者說不太懂的，那就是驢吃什么，好不好管理，今天給大家交流一下，僅供參考：

 主要粗飼料簡介 
 1、秸稈 
 秸稈是農作物脫粒后所剩的莖桿，可以作為育肥肉驢的一部分粗飼料。 
  秸稈的特點：
 （1）木質化的粗纖維素含量高，硅酸鹽沉淀多；

（2）粗蛋白質含量低，可消化粗蛋白質含量更低；

 （3）干物質含量高，但由于消化率低采食量也低；
 （4）鉀含量高而鈣、磷、鈉、鎂含量低；
 （5）總能高而消化能含量低；
 （6）維生素含量非常低。 
 各種作物秸稈在營養價值上也有一定差異，按消化能和可消化粗蛋白質兩項指標，其營養價值的排序為：玉米秸稈>黑麥、燕麥秸>大麥秸>稻草>小麥秸。 
秸稈用做肉驢、肉驢的粗飼料時，要著重解決以下幾個問題： 
 （1）用物理、化學或生物學手段破壞木質化纖維素的結構，提高半纖維素和纖維素的消化率，增加動物的采食量；
 （2）用氨化的方法，增加秸稈的含氮量；
 （3）補充秸稈中所缺少的維生素、礦物質和微量元素，激活瘤胃微生物的活力，促進其對秸稈類粗飼料的發酵能力；
 （4）限量使用秸稈，最好把秸稈和精飼料以及其他粗飼料混合使用。秸稈的最佳使用量為占日糧干物質的20%左右。 
2、苜蓿 不論青刈、青貯、半干青貯或曬制干草，苜蓿都是肉驢養殖場肥育肉驢極好的飼料原料。作為一種豆科作物，苜蓿含有較高的蛋白質（如全花期收割的苜蓿干草，在含水量為0時，粗蛋白質的含量高達32.5%），也含有很高的能量（增重凈能高達636.4Kcal，或0.33RND），所以既可以作為粗飼料（含纖維素59%）使用，也可以作為蛋白質飼料使用。苜蓿中鈣的含量高（2.9%），磷的含量低（0.69%），胡蘿卜素的含量也很高（65毫克/千克）。同時，由于苜蓿中所含的金屬鹽具有較強的緩沖能力，所以適量飼喂苜�？梢灶A防瘤胃酸中毒。
 但是由于苜蓿中粗蛋白質含量較高，在幼嫩的苜蓿草中含有一些硝酸鹽和亞硝酸鹽，當肉驢空腹采食大量的苜蓿青草時，容易引起瘤胃臌氣。所以在喂苜蓿之前，要先給肉驢喂一些禾本科秸稈或野青干草，控制苜蓿喂量為肉驢體重的0.2～0.3%（按干物質計算）。
 再則，苜蓿的營養價值在不同的生長期變化很大，為了獲得較高的生物量和營養成分，最好的收獲期應在孕蕾期、始花期。
3、野青草（或干草）
 北方地區常見的野青草有：草地肉驢茅、野燕麥、黑麥草、肉驢草、果園青草、雀麥、貓尾草、雞腳草、三葉草等。青草中干物質的含量平均為25%（范圍23～30%）粗蛋白質的含量變化在5～20%左右。野草中的鈣磷含量，除豆科牧草外，基本相當，平均在0.35～0.6%范圍內；胡蘿卜素含量一般為50～70mg/kg。
4、青貯草 
 青貯是將含水量在55～65%、含糖量不低于1.0～1.5%的青綠飼料原料在適當的時期收獲（禾本科：乳熟-蠟熟期；豆科：孕蕾和始花期），并經切短（1.5～2厘米），混勻（莖、葉），夯實，封窖等工序后，使混于原料中的天然乳酸桿菌在無氧的條件下生長繁殖，產生大量的乳酸（PH≤4.2），抑制和殺滅原料中的腐生菌和霉菌，防止飼料發霉、變質，從而達到保存營養成分的目的。
5、半干青貯草（或者黃貯） 
當牧草的水分降至40～50%就可以調制半干青貯。