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成都火鍋、缽缽雞、冒菜、甜水面、擔(dān)擔(dān)面、川北涼粉、糖油果子、酸辣豆花、龍抄手、鐘水餃、雙流兔頭、鍋魁、麻婆豆腐、肥腸粉、腦花、夫妻肺片

【成都火鍋】

【蜀九香火鍋酒樓】，不僅在游客里認知度很高，在成都本地人的口碑里也很不錯，【小龍坎】、【香天下】、【大妙】，這些都是當(dāng)?shù)厝顺Ｈサ幕疱伒辍?/p>

【缽缽雞】

成都的缽缽雞也是神一般的存在，好吃不貴。比較推薦杜甫草堂附近的一家【樂山鮮知味缽缽雞】，兩個人50塊就吃的很飽。

不推薦在錦里里面吃缽缽雞，最正宗的不會在這種地方的，可以在門口看看哪家的本地人多就挑選哪家，絕對錯不了~

【冒菜】

冒菜

冒菜是一個人的火鍋，火鍋是一群人的冒菜！推薦【毛記冒菜】，位于互助路，一到飯點門口排起長龍的就是他們家了。

還有【無名冒菜】，位于西二道街，有店鋪沒有招牌沒有名字，所以大家都叫它無名冒菜。《舌尖上的中國》的總導(dǎo)演陳曉卿和美食作家殳俏都曾推薦過，飯點排隊成長龍。

【甜水面】

甜水面首推的就是【洞子口張老二涼粉】他家，在文殊院附近，甜水面只要6元，同樣也是既在游客的必打卡中，也在當(dāng)?shù)厝说目诒�中�?/p>

【擔(dān)擔(dān)面&川北涼粉】

擔(dān)擔(dān)面、川北涼粉

擔(dān)擔(dān)面推薦武侯祠西門那邊的一家【成都擔(dān)擔(dān)面】，在武侯祠西門的停車場對面，店面很不起眼，只有一個小小的豎著的牌子上面寫著“成都擔(dān)擔(dān)面”，10元一碗，面條很入味。

川北涼粉酸酸的辣辣的，推薦【洞子口張老二涼粉】家的涼粉，6元一碗，還有錦里剛進去的時候有一家賣小吃的店，他家的涼粉也很好吃，不過錦里物價比較貴，15元一碗。

【抄手】

推薦【龍抄手春熙路店】，不僅有抄手可以點，還有各種成都小吃，而且店家想的很周到，為了讓你吃的全一點又不至于撐到吃不下，專門設(shè)置了分量小但種類齊全的套餐。

吃在重慶

推薦：

重慶火鍋、重慶小面、豌雜面、酸辣粉、棒棒雞、麻圓、山城小湯圓、熨斗糕、毛血旺、油醪糟、萬州烤魚、陳麻花、雞汁鍋貼、涼糕、雞絲豆腐腦、醬香餅、羊角豆干、雞絲涼面、辣子雞

【重慶火鍋】

剛一到重慶就聞到了一股火鍋味！推薦【朱氏胖子爛火鍋】【齊齊鱔魚火鍋臨江門店】【劉一手火鍋高新總店】【渝味曉宇火鍋枇杷山正街店】

【麻辣小面】

也不必追尋很知名的，在解放碑旁邊一家連牌子都沒有，但是本地人很多的店里面點了碗小面，7元，味道直接秒殺曾經(jīng)吃過的所有的小面。

【豌雜面】

豌雜面

不太能吃辣的可以選擇豌雜面，料會比重慶小面更豐富一些，放入了豌雜和牛肉醬，推薦【花市豌雜面】，門口的牌子上寫著重慶小面5強的招牌，有好幾家店。

總店的位置在：重慶市渝中區(qū)青年路77號萬豪酒店寫字樓對面。

【酸辣粉】

瓷器口或洪崖洞都可以看到很多手工酸辣粉的表演。大名鼎鼎的解放碑八一路好吃街的【好又來酸辣粉】，真的是沒有能和它媲美的酸辣粉。

很軟很容易咬斷，沒有座位，需要捧著碗坐在路邊或者是站著吃，不太能吃辣的一定要告訴服務(wù)員少放辣或者直接不放辣。

【棒棒雞】

棒棒雞類似于我們說的口水雞，推薦廖記棒棒雞，在重慶和成都都有很多連鎖店，重慶八一路好吃街上就有一家，棒棒雞一份是29元。

【湯圓】

推薦八一路好吃街上面的山城小湯圓，就在好又來酸辣粉的旁邊，中間隔了一個商場的門，旁邊會有山寨的在那里擺攤買，不要買錯了。

喜歡甜食的人一定會很喜歡，大家都喜歡在吃完酸辣粉之后來碗山城小湯圓解解辣。

吃在西安

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